Категории
Современные рецепты » ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД » ЗРАЗЫ МОРКОВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
[просмотров 868]

ЗРАЗЫ МОРКОВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ



Компоненты:

  • - На 4 моркови: 1 ст. ложка манной крупы
  • - 2 ст. ложки сахара
  • - 3 ст. ложки молока
  • - 2 ст. ложки сливочного масла
  • - 1 яйцо
  • - 1 яблоко


Приготовление:

Нашинкованную соломкой морковь тушите в молоке с маслом. Добавьте манную крупу, сахар, слегка остудите, влейте яйца и перемешайте. Подготовленную массу разделите на лепешки. На середину каждой положите нашинкованные яблоки, посыпанные сахаром. Края лепешки соедините и, придав овальную форму, обваляйте в сухарях. Обжарьте с двух сторон и подавайте со сметаной.

Нет комментариев