ЖЕЛЕ МЕДОВОЕ

Компоненты:

- Мед 1/2 стакана - желатин 2 ст. ложки - сок лимона 1 ст. ложка - вода 4 стакана Приготовление: Мед развести водой, дать смеси закипеть, снять с плиты, ввести желатин и довести до кипения, затем добавить лимонную кислоту или лимонный сок, немного охладить, разлить в порционную посуду и поставить на холод для полного застывания.