Категории
Татарская кухня » СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ » ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ИЗЮМОМ
[просмотров 831]

ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ИЗЮМОМ



Компоненты:

  • - 100 г манной крупы
  • - 500 мл молока
  • - 100 г сливочного масла
  • - 3 яйца
  • - 100 г изюма
  • - 80-90 г сахара


Приготовление:

В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм ввести в массу вместе со взбитыми белками. Выложить массу в форму и запечь в духовке.

Нет комментариев