Категории
Салаты » ВИНЕГРЕТ » ВИНЕГРЕТ «ЛЕТНИЙ»
[просмотров 638]

ВИНЕГРЕТ «ЛЕТНИЙ»



Компоненты:

  • - 3 картофелины
  • - 1 свекла
  • - 1 соленый огурец
  • - 1 яблоко
  • - 1 головка репчатого лука
  • - 50 г фасоли
  • - 1 яйцо
  • - сваренное вкрутую
  • - 150 г сметаны
  • - растительное масло
  • - сахар
  • - лимон
  • - перец
  • - зелень
  • - соль.


Приготовление:

Картофель и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками. Фасоль отварить. Остальные продукты мелко нарезать. Лук подрумянить в растительном масле. Все перемешать, сбрызнуть растительным маслом и соком лимона, залить сметаной, добавить перец, соль, сахар. Украсить зеленью и рубленым яйцом. Вместо фасоли можно использовать зеленый горошек.

Нет комментариев