Категории
Быстрые рецепты » ДЕСЕРТЫ » СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ С КЛУБНИКОЙ
[просмотров 669]

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ С КЛУБНИКОЙ



Компоненты:

  • - 200 г свежей клубники
  • - 100 г сахара
  • - 100 мл сливок
  • - 25 г шоколада
  • - 1 яичный белок


Приготовление:

Клубнику вымыть, отложить четыре ягоды, остальные измельчить. Добавить сахар и яичный белок. Миксером взбить все компоненты до получения густой смеси. Отдельно взбить сливки и осторожно ввести в клубничную смесь. (6 мин) Шоколад натереть стружкой. Разложить крем горкой в стеклянные вазочки. Посыпать тертым шоколадом и украсить целыми ягодами клубники. (4 мин)

Нет комментариев