ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФИНИКАМИ (6—8 ПОРЦИЙ)

Компоненты:

- 250 г фиников - 250 г миндаля - 250 г темного шоколада - 6 яичных белков - 0 - 5 стакана сахарной пудры Приготовление: Нагреть плиту до 180 градусов С. Положить финики в миксер и мелко нарубить. Переложить в кастрюлю. Раздробить миндаль и шоколад на мелкие кусочки. Взбить яичные белки до густоты, постепенно добавляя сахарную пудру. . Смешать с миндалем, шоколадом и финиками. ¦ Выпекать на слабой мощности 13—15 минут. Посыпать сахарным песком и подавать со сливками.