САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, РИСОМ И МОРКОВЬЮ

Компоненты:

- 400 г филе кальмаров - 1/2 стакана отварного рассыпчатого риса - 2 моркови - 2 яйца - сваренных вкрутую - 1/2 стакана консервированного зеленого горошка - 1 стакан майонеза - 1 пучок зелени - соль и специи по вкусу. Приготовление: Филе очищенного кальмара отварить в течение 3—5 минут, охладить, нашинковать соломкой, соединить с нарезанной кубиками морковью, рублеными яйцами, зеленым горошком, отварным, рассыпчатым рисом, заправить майонезом и все осторожно перемешать. При подаче украсить веточками зелени.