Категории
Салаты » ИЗ СУБПРОДУКТОВ » САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ «ПЕСТРЫЙ»
[просмотров 2275]

САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ «ПЕСТРЫЙ»



Компоненты:

  • - 150 г отварного говяжьего языка
  • - 100 г жаркого
  • - 250 г отварного картофеля
  • - 125 г соленых огурцов
  • - 125 г маринованной свеклы
  • - 2 яйца
  • - сваренных вкрутую
  • - 125 г майонеза
  • - кинза
  • - черный молотый перец
  • - соль. Язык
  • - жаркое и яичные белки нарезать соломкой


Приготовление:

Картофель И огурцы нарезать кубиками. Маринованную свеклу натереть на крупной терке. Яичные желтки растереть с майонезом. Все ингредиенты перемешать, добавить специи, заправить салат майонезом с яичным желтком. Салат выложить в салатник, украсить зеленью кинзы.

Нет комментариев