Категории
Быстрые рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ «РЫЖИК»
[просмотров 780]

САЛАТ «РЫЖИК»



Компоненты:

  • - 200 г отварного рыбного филе
  • - 1 морковь
  • - 300 г маринованных грибов
  • - 3-4 вареные картофелины
  • - 2 соленых огурца
  • - 2 вареных яйца
  • - 1/2 стакана майонеза
  • - 1 пучок листьев салата


Приготовление:

Морковь почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Грибы вынуть из маринада, ополоснуть и нарезать кубиками, оставив несколько мелких грибных шляпок целыми. Рыбу, картофель, яйца и соленые огурцы нарезать кубиками или брусочками, оставив понемногу всех продуктов для украшения, соединить с грибами, добавить майонез и аккуратно перемешать. Готовое кушанье уложить горкой в салатник, выстеленный листьями салата, и украсить слоем тертой моркови, другими оставленными для украшения продуктами и целыми шляпками грибов.

Нет комментариев