Категории
Салаты » РЫБА » САЛАТ «КАПИТАН»
[просмотров 1555]

САЛАТ «КАПИТАН»



Компоненты:

  • - Рыба свежая 500 г
  • - яйца 3 шт.
  • - майонез или салатная заправка 100 г
  • - перец молотый
  • - соль
  • - маслины
  • - зелень петрушки по вкусу
  • - салат зеленый
  • - помидоры
  • - редис
  • - лук зеленый для оформления


Приготовление:

Рыбу отварить, очистить от костей, мелко порубить. Вареные яйца мелко нарезать. Продукты смешать, добавить маслины, соль, перец и измельченную зелень петрушки. Заправить майонезом или салатной заправкой из растительного масла с уксусом, уложить небольшими порциями на листья салата или маленькие тарелочки. Оформить ломтиками помидоров, редисом, нарезанным луком.

Нет комментариев