САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Компоненты:

- 150 г творога - 200 г зеленого лука - 100 г простокваши - молока или кефира - 50—100 г редиса - зелень - сахар - соль. Приготовление: Творог смешать с простоквашей, добавить соль, сахар (можно и другие специи по вкусу). В полученную жидкую массу добавить мелко нарезанные лук и редис. Посыпать рубленой зеленью.