САЛАТ ИЗ ТРЕПАНГОВ С РИСОМ

Компоненты:

- 100 г сушеных трепангов - 150 г риса - 180 г моркови - 150 г репчатого лука - 2 ст. ложки растительного масла - 150 г майонеза. Приготовление: Трепангов отварить и мелко нарезать. Рис отварить в подсоленной воде. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Все продукты смешать и заправить майонезом.