Категории
Салаты » ТЫКВА » САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ В МАРИНАДЕ
[просмотров 539]

САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ В МАРИНАДЕ



Компоненты:

  • - 350 г тыквы
  • - 200 г соленых или маринованных огурцов
  • - 250 г помидоров
  • - 100 г репчатого лука
  • - 50 г зеленого лука
  • - 2 ст. ложки 3%-ного уксуса
  • - 4 ст. ложки растительного масла
  • - сахар
  • - соль.


Приготовление:

Тыкву очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Эти продукты перемешать, уложить в салатник, украсить дольками помидоров и залить смесью из уксуса и растительного масла с сахаром и солью. Украсить зеленым луком. Перед подачей на стол дать постоять в течение 1—2 часов на холоде.

Нет комментариев