Категории
Современные рецепты » СОВРЕМЕННЫЕ САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯБЛОК И ЧЕРНОСЛИВА
[просмотров 1192]

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, ЯБЛОК И ЧЕРНОСЛИВА



Компоненты:

  • - На 2 порции: вареная свекла 1 шт.
  • - яблоко
  • - чернослив 100 г
  • - грецкие орехи (ядра) 50 г
  • - чеснок 1 долька
  • - сметана 1 стакан
  • - соус хрен с уксусом 1 чайная ложка
  • - соль по вкусу


Приготовление:

Свеклу средней величины и большое яблоко натереть на крупной терке. Чернослив вымыть, размочить в холодной кипяченой воде, вынуть косточки и измельчить. Ядра грецких орехов подержать в соленой воде, затем тщательно промыть и измельчить. Дольку чеснока истолочь. К сметане добавить хрен с уксусом, сахар и соль (по вкусу) и заправить подготовленные продукты. Салат украсить свеклой и черносливом.

Нет комментариев