Категории
Салаты » ОГУРЦЫ » САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ И РЕДЬКИ
[просмотров 996]

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ И РЕДЬКИ



Компоненты:

  • - 200 г редьки
  • - 2 соленых огурца
  • - 1 головка репчатого лука
  • - 2 ст. ложки растительного масла или сметаны
  • - зелень.


Приготовление:

Очищенную редьку натереть стружкой или нарезать тонкими пластинками, посыпать солью. Посуду с редькой накрыть крышкой или тарелкой, хорошенько встряхнуть. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать. Все перемешать с редькой, залить сметаной или растительным маслом, добавить соль и сахар по вкусу. Посыпать салат мелко нарезанной зеленью.

Нет комментариев