САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ, СЕЛЬДЕРЕЯ И ГРИБОВ

Компоненты:

- 2 соленых огурца - 1 корень сельдерея - 200 г соленых или маринованных грибов - 100 г майонеза или сметаны - 30 г растительного масла. Приготовление: Корень сельдерея натереть на терке, залить растительным маслом и соком от нарезанных огурцов. Огурцы мелко нарезать, грибы нарезать соломкой. Все компоненты перемешать с майонезом или сметаной, добавить по вкусу соль и сахар. Украсить салат ломтиками огурцов, листьями сельдерея и грибами.