САЛАТ ИЗ СЫРА СО СВЕКЛОЙ

Компоненты:

- 150 г сыра
- 300 г свеклы
- 2 яйца
- сваренных вкрутую
- 50 г зеленого лука
- 150 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
- черный молотый перец
- соль.

Приготовление:

Свеклу сварить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца мелко порубить. Чеснок натереть на мелкой терке, сыр — на крупной. Эти продукты перемешать, добавить перец и соль и заправить майонезом. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.