Категории
Салаты » ТВОРОГ, СЫР » САЛАТ ИЗ СЫРА С ВИНОГРАДОМ
[просмотров 1064]

САЛАТ ИЗ СЫРА С ВИНОГРАДОМ



Компоненты:

  • - 300 г сыра
  • - 200 г синего винограда
  • - 70 г ядер грецких орехов
  • - 3 ст. ложки винного уксуса
  • - 3 ст. ложки орехового масла
  • - 100 г репчатого лука
  • - тертый мускатный орех
  • - черный молотый перец
  • - петрушка
  • - соль.


Приготовление:

Сыр нарезать соломкой, удалить косточки из винограда, растолочь ядра грецких орехов, петрушку и лук мелко нарезать. Эти продукты перемешать. Из уксуса, орехового масла, мускатного ореха, перца и соли приготовить соус, взбив эту смесь в миксере, и заправить ею салат. Хорошенько перемешать и выложить на блюдо.

Нет комментариев