Категории
Салаты » ТВОРОГ, СЫР » САЛАТ ИЗ СЫРА С ФАСОЛЬЮ
[просмотров 1056]

САЛАТ ИЗ СЫРА С ФАСОЛЬЮ



Компоненты:

  • - 100 г сыра
  • - 200 г белой фасоли
  • - 250 г репчатого лука
  • - растительное масло
  • - уксус
  • - лавровый лист
  • - зелень базилика
  • - соль.


Приготовление:

Фасоль замочить в воде, через 16 часов отварить, добавив лавровый лист и соль, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Лук мелко нарезать, перемешать с фасолью. Салат заправить уксусом и растительным маслом, выложить на блюдо. Сверху посыпать тертым сыром и мелко нарубленным базиликом.

Нет комментариев