Категории
Микроволновая печь, рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ, ГРИБОВ И ЯБЛОК
[просмотров 174]

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ, ГРИБОВ И ЯБЛОК



Компоненты:

  • - 2 сельди
  • - 2-3 огурца
  • - 2-3 яблока
  • - 2 вареных яйца
  • - 1 -2 луковицы
  • - 1 стакан молока
  • - 150 г майонеза
  • - черный молотый перец
  • - сахар
  • - лимон
  • - зелень укропа или петрушки
  • - соль


Приготовление:

Сельдь вымочить, очистить и подержать в молоке 2-3 часа, затем пропустить ее через мясорубку. Грибы отварить при средней мощности в течение 5 минут. Огурцы и яблоки мелко нарезать, перемешать с сельдью, добавить рубленые лук, грибы и яйца, перец, сахар, лимонный сок, соль, майонез. Украсить зеленью.

Нет комментариев