САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ОГУРЦАМИ

Компоненты:

- Редис 200 г
- огурцы свежие 3 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 3/4 стакана
- соль по вкусу
- зелень

Приготовление:

Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками, белок сваренных вкрутую яиц мелко порубить, а желток растереть со сметаной. Все соединить, посолить, перемешать и уложить горкой в салатник. Посыпать измельченным яичным белком и зеленью.