САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Компоненты:

- 250 г консервированной печени трески - 150 г консервированного зеленого горошка - 1 отварная картофелина - 2 яйца - 1 головка репчатого лука - 100 г растительного масла - 1/2 лимона - зелень укропа - соль по вкусу Приготовление: Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Печень трески, желтки и картофель нарезать мелкими кубиками, лук нашинковать. Подготовленные продукты соединить, посолить, перемешать, выложить в салатник и полить маслом. Украсить салат дольками лимона, мелко порезанными яичными белками и зеленью укропа.