САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, РЕДЬКИ И ЯБЛОК

Компоненты:

- 200 г огурцов - 100 г редьки - 200 г яблок - 1—2 красных сладких перца - 4 зубчика чеснока - 200 г майонеза - соль - немного сахара. Приготовление: Очищенные огурцы, редьку и яблоки нарезать соломкой, смешать с мелко нарезанным перцем и толченым чесноком, полить майонезом. При желании можно немного подсластить.