САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
Компоненты:
Приготовление: Креветки отварить в слегка подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Рис сварить в подсоленной воде до готовности. В центр блюда выложить рис, вокруг разложить порезанный кружочками помидор, креветки, зеленый горошек, мелко порезанные маринованные огурцы и перья зеленого лука. Для заправки необходимо смешать растительное масло с уксусом, мелко порезанным чесноком и солью. Полить салат приготовленной заправкой. При подаче украсить мелко порубленной зеленью петрушки. |