Категории
Салаты » ПОМИДОРЫ » САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ (ЗИМНИЙ)
[просмотров 1602]

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ (ЗИМНИЙ)



Компоненты:

  • - 1 банка консервированных очищенных помидоров в томатном соусе
  • - 2—3 головки репчатого лука
  • - 1/2 стакана маслин
  • - 1/4 стакана растительного масла
  • - соль и
  • - по желанию
  • - несколько капель лимонного сока или уксуса.


Приготовление:

Лук мелко нарезать, слегка посолить и разделить на две части. Одну часть выложить на дно салатника. Сверху аккуратно уложить помидоры, нарезанные кружочками, и посыпать оставшимся луком, залить томатным соусом, предварительно соединив его с растительным маслом и заправив по вкусу лимонным соком или уксусом (для аромата к уксусу можно прибавить несколько капель рома или ароматного вина). Салат выдержать в холодном месте 20-30 минут. Перед подачей украсить сверху маслинами.

Нет комментариев