САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КРАБОВ С ОВОЩАМИ

Компоненты:

- Крабы консервированные 1 банка - картофель 2— 3 шт. - морковь вареная - огурец свежий - помидор по 1 шт. - зеленый горошек - салат листовой по 100 г - майонез 1/2 стакана - масло растительное 1 ст. л. - уксус 2 ст. л Приготовление: Картофель и морковь отварить. Помидор нарезать кружочками, остальные овощи — маленькими кубиками. Зеленый салат нашинковать, уложить горкой в салатник, сверху положить кусочки крабов и заправить майонезом. Вокруг расположить отдельными букетами овощи, которые слегка посолить и заправить маслом, уксусом и соком крабов. Украсить листиками салата.