Категории
Салаты » КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, БАКЛАЖАНЫ » САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЖАРЕНЫМ МЯСОМ
[просмотров 1366]

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЖАРЕНЫМ МЯСОМ



Компоненты:

  • - 200 г консервированных кабачков
  • - 300 г жареного мяса
  • - 100 г консервированного зеленого горошка
  • - 100 г маринованной брюквы
  • - или сливы
  • - или тыквы
  • - 2 яйца
  • - сваренных вкрутую
  • - 100 г сметаны
  • - 100 г майонеза
  • - 50 г зелени
  • - сахар
  • - соль.


Приготовление:

Кабачки, мясо и брюкву (сливу, тыкву) нарезать кубиками, добавить горошек и перемешать. Заправить смесью из сметаны, майонеза и рубленой зелени. По вкусу добавить сахар и соль. Выложить в салатник и посыпать рублеными яйцами.

Нет комментариев