Категории
Салаты » КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, БАКЛАЖАНЫ » САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
[просмотров 1084]

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЯБЛОКАМИ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ



Компоненты:

  • - 300 г кабачков
  • - 250 г соленых огурцов
  • - 180 г яблок
  • - 100 г репчатого лука
  • - 4 ст. ложки растительного масла
  • - 2 ч. ложки лимонного сока
  • - цедра лимона
  • - зелень
  • - сахар
  • - соль.


Приготовление:

Кабачки Очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Огурцы, яблоки и лук мелко нарезать, цедру натереть на мелкой терке. Все продукты смешать, добавить сахар и соль, заправить смесью из растительного масла с лимонным соком. Украсить зеленью.

Нет комментариев