Категории
Микроволновая печь, рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И РЕДЬКИ С ОРЕХАМИ
[просмотров 167]

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ И РЕДЬКИ С ОРЕХАМИ



Компоненты:

  • - 200 г грибов
  • - 500 г редьки
  • - 100 г ядер грецкого ореха


Приготовление:

Редьку сладких сортов очистить и нашинковать соломкой, обдать крутым кипятком, положить в холодную воду на 5-7 минут. Откинуть в дуршлаг, дать стечь воде. Грибы отварить в течение 5-6 минут при средней мощности. Ядра грецкого ореха истолочь или пропустить через мясорубку, смешать с нашинкованной редькой и нарезанными грибами, положить в тарелку и подать в качестве легкой закуски с хлебом.

Нет комментариев