Категории
Микроволновая печь, рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ ГРИБОВ, КОЛЬРАБИ И СЕЛЬДЕРЕЯ
[просмотров 182]

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ, КОЛЬРАБИ И СЕЛЬДЕРЕЯ



Компоненты:

  • - 200 г грибов
  • - 200 г моркови
  • - 1 корень сельдерея
  • - 100 г кольраби
  • - 50 г зеленого горошка
  • - 1 вареное яйцо
  • - растительное масло
  • - уксус
  • - черный молотый перец
  • - маринованная спаржа
  • - соль


Приготовление:

Морковь, корень сельдерея, капусту кольраби мелко нарезать, добавить зеленый горошек, перемешать и слегка замариновать в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Грибы отварить в течение 5-6 минут при средней мощности. Все смешать. Готовый салат выложить горкой в салатницу, украсить дольками яиц и маринованной спаржей.

Нет комментариев