Категории
Микроволновая печь, рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ ИЗ ГРИБОВ, КАРТОФЕЛЯ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
[просмотров 165]

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ, КАРТОФЕЛЯ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ



Компоненты:

  • - 200 г баклажанов
  • - 150 г грибов
  • - 15 мл растительного масла
  • - 1 яйцо
  • - 150 г картофеля
  • - 150 г соленых огурцов
  • - 150 г моркови
  • - 100 г зеленого горошка
  • - 35 г яблок
  • - 40 г майонеза
  • - 15 г сметаны
  • - черный молотый перец
  • - зелень


Приготовление:

Грибы отварить в течение 5-6 минут при средней мощности. Картофель, морковь отварить обычным способом при той же мощности. Баклажаны обжарить при полной мощности в течение 5 минут. Жареные баклажаны, вареные картофель и морковь, грибы, огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и майонезом, выложить в салатницу, украсить кусочками яблок, омлетом и зеленью.

Нет комментариев