САЛАТ ИЗ БРЫНЗЫ И ОРЕХОВ

Компоненты:

- 100 г брынзы
- 5—7 грецких орехов
- 100 г сливочного масла
- 1—2 зубчика чеснока.

Приготовление:

Брынзу залить кипятком, дать остыть, размять и смешать со сливочным маслом и натертым на мелкой терке чесноком. Ядра орехов растолочь в ступке. Все продукты тщательно перемешать.