Категории
Микроволновая печь, рецепты » САЛАТЫ » САЛАТ ГРИБНОЙ С РИСОМ И ЖАРЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ
[просмотров 162]

САЛАТ ГРИБНОЙ С РИСОМ И ЖАРЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ



Компоненты:

  • - 200 г грибов
  • - 250 г жареной говядины
  • - 1 стакан риса
  • - 2-3 апельсина
  • - 1 столовая ложка крахмала
  • - 300 г майонеза
  • - лимонный сок
  • - соль


Приготовление:

Рис сварить в небольшом количестве подсоленной воды при малой мощности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Сок апельсина развести водой (1:7), добавить крахмал, закипятить и сразу смешать с майонезом. Грибы отварить в печи при средней мощности в течение 5 минут. Рис, кубики мяса, грибы и кусочки апельсина перемешать, сбрызнуть лимонным соком, заправить приготовленным соусом. Подавать охлажденным.

Нет комментариев