САЛАТ «ФАНТАЗИЯ»

Компоненты:

- 50 г вареной колбасы
- 50 г ветчины
- 600 г картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 2 яйца
- сваренных вкрутую
- 2 маринованных огурца
- растительное масло
- 1 ст. ложка майонеза
- разбавленного соком лимона
- соль
- черный молотый перец.

Приготовление:

Отварить картофель в кожуре, остудить, очистить, нарезать кубиками. Добавить нарезанные тонкими ломтиками ветчину, колбасу, лук, крупно нарезанные яйца с огурцами. Заправить небольшим количеством растительного масла, солью, перцем. Все выложить в салатник, добавить майонез, тщательно перемешать, поставить на 1 час в холодильник.