Категории
Современные рецепты » СОВРЕМЕННЫЕ САЛАТЫ » САЛАТ «ДАТСКИЙ»
[просмотров 1645]

САЛАТ «ДАТСКИЙ»



Компоненты:

  • - На 4—6 порций: макароны или рожки 200 г
  • - цветная капуста 1 небольшой кочан
  • - сельдерей 1 маленький корень
  • - морковь 2 шт.
  • - ветчина 200 г
  • - растительное масло 2 столовые ложки
  • - 3%-й уксус 2 столовые ложки
  • - майонез 3 столовые ложки
  • - горчица 1 чайная ложка


Приготовление:

Макароны сварить в подсоленной воде, сцедить воду, за править частью растительного масла, охладить. Морковь, корень сельдерея, нарезанные кубиками, и цветную капусту, разобранную на соцветия, также сварить в подсоленной воде, не давая развариться. Овощи охладить, перемешать с мака ронами, заправить майонезом, растительным маслом, уксу сом, горчицей и добавить нарезанную соломкой ветчину. Выберите интересные по форме макаронные изделия: бантики, мелкие ракушки, колесики — и салат получится оригинальным.

Нет комментариев