Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » РУЛЕТ КУКУРУЗНЫЙ
[просмотров 1355]

РУЛЕТ КУКУРУЗНЫЙ



Компоненты:

  • - Сахарный песок — 250 г
  • - яйца — 5 шт.
  • - кукурузная мука — 1
  • - 5 ст. ложки
  • - вода — 3 ст. ложки
  • - сливочное масло
  • - пудра сахарная


Приготовление:

Яичные желтки растереть с сахаром, довести до кремообразного состояния. Затем добавить взбитые белки, кукурузную муку и теплую воду. Все тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто. Поверхность выровнять. Выпекать на полной мощности около 2,5 минут. Когда тесто испечется, но будет еще мягким, вынуть его из формы и свернуть рулетом. Смазать маслом пергаментную бумагу, обсыпать ее пудрой. Завернуть рулет в бумагу и запечь в печи еще в течение 1 —1,5 минут.

Нет комментариев