Категории
Бразильская кухня » ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ, ПУДИНГИ » ПУДИНГ «МОЗАИКА»
[просмотров 941]

ПУДИНГ «МОЗАИКА»



Компоненты:

  • - На 6 порций: 4 пакетика желе разного вкуса и цвета
  • - 1 пакетик желе из абакаши (ананаса)
  • - 3/4стакана сливок
  • - 1 стакан кокосового молока
  • - оливковое масло для смазывания форм


Приготовление:

Каждый вид желе развести в 1 стакане теплой кипяченой воды, разлить по небольшим формочкам, слегка смазанным маслом, и поместить в холодильник. Когда желе застынет, освободить его от формочек и нарезать кубиками. Желе из абакаши развести в теплом кокосовом молоке, добавить сливки, тщательно перемешать, разложить по формочкам, слегка смазанным маслом, и поместить в холодильник. Когда масса застынет, освободить ее от форм и нарезать кубиками. Разложить разноцветные кубики желе в виде мозаики и подавать к столу.

Нет комментариев