Категории
Бразильская кухня » МЯСО » ПРАКТИЧНОЕ ШУРРАСКИНЬО
[просмотров 1011]

ПРАКТИЧНОЕ ШУРРАСКИНЬО



Компоненты:

  • - На 6 порций: 200 г сосисок
  • - нарезанных кружочками
  • - 200 г ветчины
  • - нарезанной кубиками
  • - 200 г сыра
  • - нарезанного кубиками
  • - растительное масло для фритюра. Для панировки: 2 сырых яичных белка
  • - панировочные сухари мелкого помола


Приготовление:

Сосиски, сыр и ветчину нанизать на шпажки, чередуя, запанировать в слегка взбитых белках, сухарях и поджарить во фритюре.

Нет комментариев