Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » ПИРОЖНОЕ ПРЯНОЕ
[просмотров 1402]

ПИРОЖНОЕ ПРЯНОЕ



Компоненты:

  • - 300 г муки
  • - 150 г сахара
  • - 80 г маргарина
  • - 1/4 чайной ложки соды
  • - 0
  • - 5 чайной ложки молотой корицы
  • - по 1 г молотых черного перца
  • - мускатного ореха и имбиря
  • - 0
  • - 5 г толченого кардамона
  • - 1 белок
  • - сахарная пудра


Приготовление:

Маргарин взбить, добавить растворенную в 0,5 стакана теплой воды соду, пряности и сахар. Добавляя постепенно муку, замешать тесто и раскатать пласт толщиной 3 мм. Вырезать формочками разные фигурки и положить на плоскую тарелку, накрытую кружком жиронепроницаемой бумаги. Выпекать на средней мощности 2—3 минуты. Осторожно вместе с бумагой положить на решетку и дать постоять 5 минут. Отделить пирожки от бумаги и положить на решетку до полного охлаждения.

Нет комментариев