Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОГОМ И ИНЖИРОМ
[просмотров 1344]

ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОГОМ И ИНЖИРОМ



Компоненты:

  • - Мука — 300 г
  • - сахарный песок — 70 г
  • - яйцо — 1 шт.
  • - маргарин — 40 г
  • - молоко — 60 г
  • - творог кислый — 250 г
  • - сливочное масло
  • - растопленное — 1 ст. ложка
  • - желе из инжира — 200 г
  • - изюм — 25 г
  • - миндаль — 25 г
  • - соль
  • - пекарский порошок
  • - корица — 6
  • - 5 чайных ложек


Приготовление:

Смешать сахар (50 г), муку, пекарский порошок. Добавить к смеси молоко, творог и маргарин и замесить тесто. Тщательно вымешанное тесто раскатать в прямоугольный пласт. Смазать тесто сверху растопленным сливочным маслом и желе из инжира. Затем выложить изюм и порезанный миндаль. Свернуть пласт плотным рулетом и нарезать на несколько частей. Форму для выпекания смазать маслом и выложить куски рулета срезами вниз. Затем дать постоять в форме около 4 минут, а потом вынуть из формы до полного остывания. Готовое пирожное посыпать смесью сахара (1 столовая ложка) и корицы.

Нет комментариев