Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯИЦ И СЫРА » ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ (3—4 ПОРЦИИ)
[просмотров 1033]

ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ (3—4 ПОРЦИИ)



Компоненты:

  • - 200 мл сметаны
  • - 3 яйца
  • - 1 столовая ложка муки
  • - соль


Приготовление:

Желтки смешать со сметаной и мукой, посолить, влить крепко взбитые белки, вылить все в промазанные сливочным маслом формочки, готовить 5 минут при полной мощности. Подавать с фасолью, кислой капустой или с икрой, шпинатом и т. д. Омлет можно приготовить с начинкой из мелко нарезанного отварного мяса, ветчины, тушеного листового шпината, мелко нарезанных тушеных овощей, зелёного горошка и др.

Нет комментариев