Категории
Современные рецепты » БЛЮДА И ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ » ОЛАДЬИ ИЗ ЛАГЕНАРИИ
[просмотров 1639]

ОЛАДЬИ ИЗ ЛАГЕНАРИИ



Компоненты:

  • - На 2 порции: лагенария 400 г
  • - сельдерей 100 г
  • - блинная мука 1/2 стакана
  • - растительное масло 3 столовые ложки
  • - яйцо
  • - соль


Приготовление:

Лагенарию очистить, вымыть, натереть на крупной терке, сельдерей очистить и натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо, соль на кончике ножа, размешать. Оладьи обжарить на разогретой с маслом сковороде с обеих сторон. Подавать со сметаной.

Нет комментариев