Категории
Японская кухня » БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ » МЯГКИЙ ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ
[просмотров 3103]

МЯГКИЙ ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ



Компоненты:

  • - 4 большие картофелины.
    Для приправы: 3 ст. ложки светлого сею
  • - 1/2 ч. ложки водки
  • - 1 ч.
    ложка соли
  • - 1 стакан кацуобуси


Приготовление:

Очистить картофель, нарезать его кубиками, положить в кипящую воду и варить до готовности; Слить воду, обсушить на небольшом огне. Смешать все для приправы, залить ею картофель, тщательно перемешать. Украсить кацуобуси.

Нет комментариев