МАКАРОННИК
Компоненты:
Приготовление: Макароны перебрать, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить 30—40 минут. По готовности откинуть на сито и переложить в кастрюлю. Сырые яйца растереть с сахаром, развести молоком, добавить растопленное масло и перемешать с макаронами. Полученную массу переложить на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень. Разравнять, сбрызнуть жиром и запечь в духовом шкафу. По готовности макаронник нарезать на порции и подать на стол, полив растопленным сливочным маслом. |