Категории
Кухня СССР » ОВОЩНЫЕ БЛЮДА » ЛУК «ФРИ»
[просмотров 1852]

ЛУК «ФРИ»



Компоненты:

  • -


Приготовление:

Лук жареный «фри» можно приготовить на гарнир к жаре-, ному мясу (бифштекс, антрекот). Очищенную головку лука нарезать на тонкие кольца и обжарить в большом количестве жира до светлокоричневого цвета. Чтобы лук прожарился равномерно, надо погружать его в жир в дуршлаге.

Нет комментариев