Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ » КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛУКОМ
[просмотров 798]

КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛУКОМ



Компоненты:

  • - 500 г мяса курицы
  • - 250 г шампиньонов
  • - 5 луковиц
  • - 1 столовая ложка томатной пасты
  • - Уз чайной ложки уксуса
  • - 1 столовая ложка вина
  • - 1 помидор
  • - 1 столовая ложка жира
  • - зелень петрушки
  • - молотый черный перец
  • - соль


Приготовление:

Куски курицы положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, уксус, вино, жир, 2 столовые ложки воды, соль, перец. Накрыть крышкой с отверстием и тушить 10 минут. Нарезать дольками помидоры и грибы, положить поверх курицы и тушить под крышкой еще 4 минуты. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью.

Нет комментариев