Категории
Современные рецепты » ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД » КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ И КАПУСТОЙ
[просмотров 882]

КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ И КАПУСТОЙ



Компоненты:

  • - Первый способ 1 кочан капусты
  • - 2-3 яблока
  • - 1 стакан молока
  • - по 3 ст. ложки манки и панировочных сухарей
  • - 1 яйцо
  • - жир
  • - соль


Приготовление:

Свежую капусту нашинковать, припустить в молоке с добавлением воды, положить в нее мелко нарезанные яблоки, манную крупу, перемешать, припустить еще 10 минут, посолить, влить сырое яйцо. Сделать котлеты, обвалять в сухарях, поджарить в жире.

Нет комментариев