Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯИЦ И СЫРА » КИШ ПО-ЛОТАРИНГСКИ (4 ПОРЦИИ)
[просмотров 1173]

КИШ ПО-ЛОТАРИНГСКИ (4 ПОРЦИИ)



Компоненты:

  • - Тесто
  • - чтобы закрыть круглое блюдо для пирога (диаметром 17
  • - 8 см)
  • - 100 г простой муки
  • - щепотка соли
  • - 25 г маргарина
  • - 25 г топленого свиного сала или светлого жира
  • - холодное молоко


Приготовление:

Начинка: 50 г зеленого лука, 50 г мясного бекона, 1 яйцо, 150 мл молока, 2 столовые ложки жидких сливок, 25 г тертого сыра чеддер, соль, свежепомо-лотый перец по вкусу.

Нет комментариев