Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » КЕКС ЛИМОННЫЙ
[просмотров 1518]

КЕКС ЛИМОННЫЙ



Компоненты:

  • - Мука — 150 г
  • - сахар — 150 г
  • - сливочное масло — 150 г
  • - 3 яйца
  • - порошок какао — 2 столовые ложки
  • - молоко — 3 столовые ложки
  • - лимон — 1 шт


Приготовление:

Размягчить сливочное масло, взбить с сахаром и смешать со взбитыми яйцами, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть пышным. 1/3 теста соединить с 1 ст. ложкой лимонного сока, добавить натертую цедру и выложить тесто на жиронепроницаемую бумагу, которой покрыт противень. Другую часть теста перемешать с какао и молоком и выложить на "лимонный" слой. Поверхность разровнять и выпекать на полной мощности 6 минут. Дать кексу постоять в форме, а затем охладить на решетке.

Нет комментариев