Категории
Микроволновая печь, рецепты » РЕЦЕПТЫ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА » КЕКС КОФЕЙНЫЙ НА СМЕТАНЕ
[просмотров 1702]

КЕКС КОФЕЙНЫЙ НА СМЕТАНЕ



Компоненты:

  • - 50 г масла или маргарина
  • - 100 г сахарного песка
  • - 3 небольших яйца
  • - 4 ст. ложки сметаны
  • - несколько капель ванильной эссенции
  • - 100 г простой муки
  • - 1/2 ч. ложки соды
  • - 1/4 ч. ложки разрыхлителя
  • - 1/4 ч. ложки соли
  • - 50 г размягченного коричневого сахара
  • - 25 г рубленых орехов
  • - 1/2 чайной ложки корицы


Приготовление:

На дно блюда для суфле (глубиной 18 см) положить вырезанный круг из пергаментной бумаги. В большую миску положить масло и сахар. Растереть добела. Добавить яйца и хорошо взбить. Взбивая, добавить сметану и ванильную эссенцию. Просеять вместе муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавить муку в сметану и взбивать до образования однородной массы. Вылить в форму. Выпекать на полной мощности 2—3 минуты.

Нет комментариев